Сейчас мы хотим ознакомить Вас с выбором формы для кухни, которая оказывает большое влияние как на общий вид кухни, так и на пространство всего дома. Так как дом каждого из нас уникален, как и наши потребности, мы постараемся представить как можно больше возможных вариантов, которые помогут выбрать самый практичный и привлекательный.
Мы подробно рассмотрели, как компоновать кухонные зоны. Об этом Вы можете прочитать в подготовленном нами материале. Сейчас мы хотим ознакомить Вас с выбором формы для кухни, которая оказывает большое влияние как на общий вид кухни, так и на пространство всего дома. Так как дом каждого из нас уникален, как и наши потребности, мы постараемся представить как можно больше возможных вариантов, которые помогут выбрать самый практичный и привлекательный. Кухня может располагаться следующим образом:
Кухня L-образной формы
Кухня U-образной формы
Параллельная мебель
Кухня с полуостровом или баром
Прямая
Кухня "Остров"
Но все кухни сложно охарактеризовать только шестью разными формами. Большинство из них можно компоновать и варьировать. Например, кухня L-образной формы прекрасно сочетается с островом, а кухня L-образной формы с дополнительным мебельным рядом. В небольших домах часто выбирают кухню в один ряд: варочная ниша, зоны для уборки и приготовления. Однако в самом маленьком помещении самая необходимая мебель и бытовая техника могут быть скомпонованы таким образом, что всё удобно вместится. Сейчас можно приобрести как варочные панели, так посудомоечные машины меньших размеров.
Но, если возникают вопросы по установке кухни - лучше обращаться к специалистам, которые помогут спроектировать подходящую форму. Чаще всего её определяют:
- особые требования пользователя,
- чертёж кухни,
- размер помещения,
- и размещение в помещении.
Очень удобное решение - для большой семьи рядом с кухней оборудовать вспомогательное помещение, которое будет служить для домашних заготовок, постельного белья и одежды.
Зоны внутри кухни
Кухня разделена на зоны по функциям. То есть:
- место для хранения (продуктов питания, посуды, небольших приборов),
- рабочее место (для приготовления, хранения предметов / продуктов питания),
- место для варки и жарки (с вытяжкой),
- место для уборки (кран, раковина, посудомоечная машина),
- место для перекусок или приёма пищи,
- место или помещение для домашних заготовок (очень удобно рядом с кухней оборудовать небольшое помещение или пространство для домашних заготовок. Здесь можно разместить чистящие средства и инструменты, продукты питания с длительным сроком годности, которые можно складировать и т.д.)
Площадь для расстановки
При планировании интерьера кухни необходимо учитывать не только общую площадь, но и стены, например, можно ли на них вешать шкафчики или монтировать другие элементы, а также влияние оказывают окна, радиаторы - для них нужно оставить пространство и, экономя место, скомпоновать кухню находчиво. Чтобы процесс приготовления и заготовок на кухне приносил удовольствие, нужно учесть и запланировать пространство для движения. Поскольку при планировании кухонной мебели и бытовой техники требуется не только общий план помещения, но и плоскость стены, место для дверей и важен угол их открывания, подоконники. Поэтому все возможности установки зависят от высоты плоскости расстановки.
Конечно, при обустройстве кухни нужно учитывать количество проживающих в доме. Это во многом определяет то, сколько человек будет пользоваться кухней, одна планировка подходит для большой семьи или семьи, планирующей пополнение, по-другому порекомендуем, если в доме будет жить один человек. Поэтому в любом случае специалист по кухням должен будет сравнить имеющуюся длину плоскости обстановки с площадью, необходимой для запланированной мебели и приборов. Затем в детальном плане можно будет указать и реализовать пожелания клиента, если нужно, подкорректировать или предложить свои подобранные варианты.
Пространство для движения
Пространство для движения между мебелью и стенами должно быть таким, чтобы можно было бы беспрепятственно пользоваться кухонным оборудованием, не надо было нагибаться и чувствовать себя зажатым. Из своего опыта говорим, что между двумя рядами кухонной мебели или бытовой техники должно быть минимальное расстояние в 120 см. Если считать, что глубина мебели обоих рядов составляет 60 см, то минимальная ширина помещения составит порядка 240 см.
Инсталляционный ряд
Все необходимые кухонные атрибуты, именуемые иначе „инсталляционный ряд“, чаще всего размещаются на самой длинной стене кухни. Для раковины и посудомоечной машины требуется подключение воды, сточные трубы, подключение электричества или газа, вентиляция, необходимая для плиты и духовой печи. Поэтому все эти важнейшие элементы получили название „инсталляционный ряд”. Чтобы организовать рабочий процесс на кухне оптимально, в этом месте правшам предлагается последовательное расположение слева направо:
- площадь для посуды,
- раковина столешница,
- плита,
- площадь для хранения вещей / питания.
А для левшей предлагается расположение перевернуть - справа налево. При установке такой кухни не нужно перекладывать предметы из руки в руку, Вы избежите ненужных движений, а суета на кухне принесёт одно удовольствие!
Чтобы было бы проще посчитать, сколько места понадобится под „инсталляционный ряд“, приведём несколько простых расчётов.
- Площадь для посуды = шириной 60 см (столешница или площадь возле раковины для стекания воды с посуды). Под рабочей площадью может быть установлена стиральная машина или предусмотрено место для шкафа.
- Раковина = шириной 80-120 см Эта максимальная площадь требуется для раковины с двумя чашами. Но сейчас, когда посудомоечная машина стала неотъемлемой частью кухни, двойные раковины утратили свою актуальность. Чтобы сэкономить место, можно выбрать площадь в 80 см, куда свободно встанет раковина с 11/2 чашей, меньшая чаша предназначена для отходов.
- Плита = шириной 60-100 см Предназначенная для плиты ширина зависит от вида техники и её комплектации. Но стоит присмотреться к набирающим популярность двухкомфорочным плитам, с двумя зонами нагрева вместо четырёх. Над плитой необходимо предусмотреть дополнительное место для установки вентиляционного оборудования, но оно не должно мешать голове.
- Площадь для вещей / продуктов питания = шириной 30-60 см Минимальная площадь для хранения вещей должна составлять 30 см. Но, безусловно, большим преимуществом обладает более широкая площадь. Сложив все площади, необходимые для раковины и плиты, рабочее место и место для хранения вещей, на плане специалиста по кухням предусматривается ширина как минимум 270-290 мм, которая предназначена для „инсталляционного ряда”. Если по техническим причинам невозможно всё установить на одной сплошной стене, то удобнее сделать углом. Над площадью для хранения вещей или продуктов питания, а также над столешницей должно быть предусмотрено достаточное количество электрических розеток для подключения небольших электроприборов.
Место для хранения запасов
Распланировав „инсталляционный ряд“, оставшаяся площадь используется для установки шкафов для посуды и запасов продуктов. Нижние шкафчики со столешницами и навесные шкафчики дополняют мебельный ряд и таким образом увеличивают место для хранения вещей. Специфические шкафчики, например, шкафчики под кухонный комбайн или другую технику, либо полки для специй располагаются таким образом, чтобы к ним можно было бы беспрепятственно подойти.
Мы поделились несколькими основными правилами в создании уютной и практичной кухни, а профессиональную и точную консультацию Вы получите от наших специалистов по кухням.